تترا پک چیست و چگونه متولد شد |برادران ثروتمند سوئدی

The history of Tetrapack

بسته بندی تتراپک چیست؟ تتراپک نوعی بسته بندی مقرون به صرف در صنعت ساخته پاکت های بسته بندی است. در این مطلب به تاریخچه بسته بندی تتراپک پرداخته ایم و توضیح دادیم که این نوع از بسته بندی ها چه مزایا و معایبی دارند. همچنین به کاربرد بسته های تتراپکی در صنایع مختلف اشاره کرده ایم.

تا قبل از انقلاب صنعتی، به دلیل نبودن تنوع در بازار تولید و صنایع مختلف نیاز به بسته‌بندی تخصصی محصولات چندان احساس نمی‌شد. بعد از انقلاب صنعتی، بازار صنایع رونق گرفت و کالاها در نام‌های تجاری مختلف وارد بازار شدند.

به این ترتیب، تنوع تولید و رونق تجاری باعث شد هر کالایی نیازمند بسته‌بندی خاص و منحصر به فردی باشد. بنابراین، بسته‌بندی‌های جدید به دنیای تولید معرفی شدند که یکی از آن‌ها بسته‌بندی تتراپک است. در این مطلب می‌خواهیم به بررسی بسته بندی تتراپک بپردازیم. اگر شما هم کنجکاو هستید بدانید در دنیای تتراپک چه می‌گذرد و در صنعت امروز چه جایگاهی دارد، تا انتهای این نوشته با ما همراه باشید.

تاریخچه بسته بندی تتراپک

در سال 1943 دکتر رابنراوزینگ سوئدی، بسته‌بندی خاصی را اختراع و به دنیا معرفی کرد. به کمک اختراع وی بیشترین مقدار از یک ماده غذایی در کمترین حجم از بسته‌بندی قرار می‌گرفت. بعد از مدت کوتاهی، اولین نسخه از این بسته‌بندی به شکل هرمی و با نام تجاری تتراکلاسیک وارد بازار شد.

دکتر رابنراوزینگ در همان سال با همکاری تعدادی از همکاران خود، تولید دستگاه‌های ساخت بسته‌بندی تتراپک را آغاز کرد. بعد از چند سال، توانست سیستم آسپتیک را هم به بازار معرفی کند؛ به کمک بسته بندی آسپتیک، ماندگاری مواد غذایی و محصولات دیگر به طرز چشمگیری افزایش می‌یافت؛ یعنی امکان نگهداری مواد غذایی در دمای معمولی تا حداقل 6 ماه وجود داشت که در آن زمان اتفاقی ارزشمند بود.

50 سال بعد از اولین باری که تتراپک به دنیا معرفی شد، این شرکت سوئدی شرکت دیگری با نام آلفالاوال را خریداری کرد. با خرید این شرکت، فعالیت‌های شرکت مادر گسترش یافت و در طی سال‌ها، انواعی دیگر از بسته‌بندی مانند بسته‌بندی‌های پلاستیکی و کاغذی چندوجهی را به خط تولید خود اضافه کرد.

بسته بندی تتراپک چیست؟

در اصل تتراپک یا Tetra pak به معنی چهار وجهی است. در ابتدا تولیدات شرکت دکتر رابنراوزینگ هم به شکل چهار وجهی بود و بعدها این نوع بسته‌بندی را با نام تتراپک به بازار عرضه کردند و از همان روز اول با چنین اسمی به دنیای تولیدات و صنایع وارد نشده بود. امروزه حتی بسته‌بندی‌های هشت وجهی هم ساخته می‌شود.

تتراپک‌های اولیه، از چندین لایه کاغذ که به شکل فشرده در کنار یکدیگر قرار گرفته بودند تشکیل می‌شد. این پاکت‌ها، اولین بار برای بسته‌بندی شیر در سوئد مورد استفاده قرار گرفت. استفاده از چنین بسته‌بندی هوشمندانه‌ای در زمان خود بسیار جالب توجه بود.

بعدها شرکت‌های مختلف به تقلید از شرکت تتراپک سوئدی، این بسته‌بندی را تولید و به بازار عرضه کردند؛ مانند شرکت PKL آلمانی. از ویژگی‌های بسته بندی تتراپک، ماندگاری طولانی مدت محتویات آن است؛ مثلا نگهداری شیر استرلیزه و محصولات لبنی مشابه تا 4 ماه در این نوع بسته بندی امکان‌پذیر است؛ یعنی نیازی به سرمایش نیست و می‌توانید محصول را در دمای معمولی نگهداری کنید.

مدت زمان نگهداری شیر و محصولات لبنی در بسته‌بندی تتراپک به نوع شیر هم بستگی دارد؛ اگر مانند مثال قبل، شیر استرلیزه باشد تا مدت‌ها می‌توان آن را در همان بسته‌بندی نگهداری کرد، اما اگر شیر پاستوریزه باشد تاریخ انقضای آن مانند بسته‌بندی شیر داخل بطری است و تفاوتی ندارد؛ یعنی تنها چند روز قابل نگهداری است.

تعداد لایه ها در بسته بندی تتراپک

به طور کلی در ساخت بسته‌بندی تتراپک از 5 لایه استفاده می‌شود که به ترتیب عبارتند از:

• لایه اول: پلی اتیلن که برای جلوگیری از ورود رطوبت محیط به داخل بسته‌بندی مفید است.
• لایه دوم: کاغذ که به استحکام هر چه بیشتر بسته‌بندی کمک می‌کند.
• لایه سوم: پلی اتیلن که بین ورقه کاغذ و آلومینیوم قرار می‌گیرد تا هر دو لایه را محکم در جای خود نگهدارد.
• لایه چهارم: آلومینیوم که از ورود اکسیژن و نور به داخل بسته‌بندی و طعم گرفتن محتویات آن جلوگیری می‌کند.
• لایه پنجم: پلی اتیلن که از آن برای نگهداری محکم‌تر لایه‌های قبلی در کنار یکدیگر استفاده می‌شود.
• لایه ششم: پلی اتیلن که در حفظ حالت محتویات داخل محصول نقش بسزایی دارد.

این تعداد لایه و ضخامت آن‌ها بسته به نوع محتویات بسته‌بندی و میزان اسیدی یا قلیایی بودن آن‌ها تغییر می‌کند؛ مثلا برای بسته‌بندی شیر پاستوریزه لزومی ندارد که لایه آلومینیومی وجود داشته باشد، اما برای شیر استرلیزه لازم است. برای بسته‌بندی رب گوجه فرنگی نیاز است که ضخامت لایه‌های پلی اتیلن داخلی بیشتر باشد.