مهم نیست که چه مایعی را میخواهید بسته بندی کنید! ممکن است که بخواهید سس، کرمهای غلیظ یا حتی آب را بسته بندی کنید. نکته مهمی که اینجا وجود دارد و معمولا به آن توجه نمیشود، این است که برای بسته بندی مایعات باید به چه جزئیاتی توجه داشت.
اگر میخواهید که بسته بندی مایعات را به صورت کاملا اتوماتیک و بدون دخالت انسان انجام دهید، بهتر است که 3 نکته اصلی را مدنظر قرار دهید. دانستن این نکات برای همه کسانی که در این زمینه فعال هستند، الزامی نیست، اما بدون شک بهتر است فردی که در این زمینه، در حال برنامه ریزی و پیگیری ماجراست، اطلاعات کافی داشته باشد. با پاد الوان پاک همراه باشید!
یکی از مهمترین نکاتی که در بسته بندی مواد مایع مطرح میشود، گرانروی است. گرانروی در واقع واحد اندازهگیری میزان مقامت یک سیال در برابر جریان است. این واحد در حقیقت، اصطکاک داخلی مایع در حال حرکت را نشان می دهد. به عبارت عامیانه تر، گرانروی در بسته بندی مایعات، میتواند برای اندازهگیری ضخامت یک محصول مایع مورد توجه قرار بگیرد.
برای این که بهتر متوجه این موضوع شوید، بهتر است که یک مثال بزنیم. به عنوان مثال مایعی با گرانروی بالاتر، مانند یخ در برابر حرکت مقاومت میکند و جریان پیدا نمیکند چرا که در ترکیب مولکولی داخلی آن، اصطکاک زیادی وجود دارد. در نقطه مقابل مایعی با گرانروی کمتر را میتوان اب یا روغن دانست که به راحتی در یک محیط جریان پیدا میکند.
مهندسین و متخصصین بسته بندی مایعات، برای محاسبه گرانروی یک محصول از تجهیزات و فرمول ریاضی خاصی استفاده میکنند که عبارت است از:
واحد گرانروی یک مایع معمولا با Centipoise (cps) بیان میشود. آب به عنوان یک مایع استاندارد با گرانروی 1cps مطرح میگردد یا محصول مایعی مانند عسل دارای گرانروی در حدود 1000 سی پی اس است.
حالا که به صورت کامل با مفهوم ویسکوزیته یا گرانروی آشنا شدید و واحد اندازهگیری آن را درک کردید، بهتر است بدانید که ارتباط گرانروی با بسته بندی در چیست؟ در این زمینه میخواهیم به توضیحات شرکت CSC Scientific Company مراجعه کنیم.
این شرکت که دارای بهترین تجهیزات اندازهگیری در جهان بوده، توضیح میدهد که در بسته بندی مایعات، میزان گرانروی مایع بر سرعت حرکت یک محصول از طریق لوله، مدت زمان خشک شدن و… آن تاثیر میگذارد.
در این زمینه اگر میخواهید شرکتی را انتخاب کنید که بسته بندی محصولات شما را بر عهده بگیرد، بهتر است این موضوع را در نظر داشته باشید که دستگاه بندی مایع متناسب با گرانروی مایعی باشد که میخواهید آن را بسته بندی کنید.
نکته دیگری که در بسته بندی محصولات میتواند مورد بحث و بررسی قرار بگیرد، دمای پر کردن بسته بندی مایعات است. هنگامی که مایع را به صورت گرم بسته بندی میکنیم، متوجه خواهیم شد که گرانروی آن کاهش پیدا کرده و مایع با سرعت بیشتری وارد بسته بندی میشود.
برای این که بهتر این موضوع را درک کنید، بهتر است شیوه جریان یافتن یک مایع یخ زده با یک مایع گرم را مورد بررسی قرار دهید. شاید میپرسید که چه اتفاقی میافتد که یک مایع بر اثر گرما یا افزایش دما با کاهش گرانروی مواجه میشود؟ حقیقت این است که هنگام گرم شدن یک مایع، میزان غلبه بر روی نیروهای وارد بر مولکولها تغییر می کند و این موضوع میتواند باعث ایجاد یک جریان آزاد شود.
حالا این موضوع چگونه میتواند بر روی بسته بندی تاثیرگذار باشد؟ یک شرکت بسته بندی یا متخصص در این زمینه باید چه نکته ای را مورد بررسی قرار دهد؟ یک کارشناس و فرد خبره در این زمینه به خوبی مطلع است که باید دمای مناسب برای پر کردن بسته بندیهای مایعات را در نظر بگیرد، چرا که با انتخاب یک دمای ایده آل، میتوان روند بسته بندی را مکانیزه تر کرده و بهره وری را افزایش داد.
بدون شک استفاده از خدمات یک شرکت بسته بندی مایعات که در این زمینه خبره است، میتواند این تضمین را به شما بدهد که مایع با بهترین دمای ممکن داخل بسته بندی قرار میگیرد و شما دیگر هیچ نگرانی از این بابت ندارید!
یکی دیگر از مسائلی که در این حوزه با آن روبرو میشویم، اندازه ورود ذرات معلق در مایعاتی مانند انواع سسها و سوپ ها به داخل بسته بندی است! معمولا ذراتی که در این مواد پیدا میکنید، انواع چاشنیها و ادویهها هستند.
شما باید به عنوان یک کارشناس در این حوزه و یا کسی که میخواهد بسته بندی مایعات را به صورت اتوماتیک انجام دهد، برآورد کنید که چگونه این ذرات معلق در دستگاه فرآوری شده و درون بسته بندی مورد نظر قرار بگیرد.
شرکتهای بزرگ بسته بندی که در سراسر دنیا به خصوص ایران فعالیت میکنند، از شیوهها و روشهایی برای بسته بندی محصولات استفاده میکنند که بیشترین میزان بازدهی و سودآوری را برای تولید کننده داشته باشد. تجهیزات بسته بندی که اغلب در این شرکتها یافت میشود، راه حلهای زیر را برای بسته بندی این نوع محصولات در نظر گرفتهاند:
حالا که با راه حلهای کلی در این حوزه آشنا شدید، بهتر است که خودتان هم به عنوان فردی که در این زمینه تجربه دارد، دیدگاه های خود را با ما به اشتراک بگذارید. در این زمینه، اگر هم سوال، نظر یا پیشنهاد خاصی دارید، میتوانید در بخش ارسال نظرات به اشتراک بگذارید.